부산 남구 대연동에 숨어있는 진짜 맛집을 소개해드리려고 합니다. 1996년부터 26년간 한자리를 지켜온 대연밀면은 현지 주민들이 인정하는 부산 밀면 맛집으로 유명한 곳입니다.
📍 대연밀면 기본정보 및 위치
📍 주소: 부산광역시 남구 천제등로 55 1층
⏰ 영업시간: 오전 11시 ~ 오후 5시
🚫 휴무일: 매주 화요일 정기휴무
주차 및 교통정보
별도의 주차장이 없어 가게 앞 갓길 주차를 이용해야 합니다. 주변이 사유지이므로 주차 시 주의가 필요하며, 가급적 대중교통 이용을 권장합니다.
🍜 대연밀면 메뉴 및 가격 정보
주요 메뉴
최근 천원 인상되었지만 여전히 합리적인 가격대를 유지하고 있어 부담 없이 즐길 수 있습니다.
⭐ 대연밀면 맛 후기 - 물밀면 vs 비빔밀면
물밀면의 매력
물밀면은 계란, 고기, 오이 고명이 올라가 있어 보기에도 좋고, 보통 사이즈임에도 불구하고 양이 푸짐합니다. 육수는 한방 맛이 강하지 않아 부담스럽지 않으며, 면발이 쫄깃해 소화가 잘 되는 느낌입니다.
비빔밀면이 진짜 맛!
개인적으로는 비빔밀면을 강력 추천합니다. 새콤달콤하면서 적당히 매콤한 양념이 면에 잘 배어있어 한 젓가락 한 젓가락이 맛있습니다. 특히 만두와 함께 먹을 때 그 맛이 배가됩니다.
🥟 밀면과 만두, 최고의 조합
시원한 밀면을 먹다가 따뜻한 만두 한 입 - 이보다 완벽한 조합이 또 있을까요? 탄수화물과 단백질의 영양학적 균형까지 맞춘 이 조합은 누가 처음 생각해냈는지 궁금할 정도입니다.
✨ 대연밀면만의 특별함
100% 수제 음식
- 모든 재료 국내산 사용 (돼지고기, 김치, 쌀 등)
- 가게에서 직접 100% 수제로 제조
- 면이 불지 않는 품질 유지를 위해 배달 서비스 없음
26년 전통의 노하우
1996년부터 시작된 오랜 경험과 노하우로 만드는 정통 부산 밀면의 맛을 그대로 느낄 수 있습니다.
💡 방문 팁과 추천사항
- 영업시간이 오후 5시까지이므로 늦지 않게 방문하세요
- 비빔밀면 + 만두 조합을 꼭 시도해보세요
- 식초와 겨자는 기호에 따라 조절 가능합니다
- 주차가 어려우니 대중교통 이용을 권장합니다
🎯 마무리
부산 대연동에서 26년간 한자리를 지켜온 대연밀면은 현지인들이 인정하는 진짜 부산 밀면 맛집입니다. 특히 비빔밀면과 만두의 조합은 한 번 맛보면 잊을 수 없는 맛을 선사합니다.
부산 여행이나 대연동 근처에 오실 일이 있다면 꼭 한 번 들러보시기 바랍니다. 진정한 부산 로컬 맛집의 참맛을 경험하실 수 있을 것입니다!
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